یکی از خشکبار ارزشمندی که خرید ویژه آن همواره در بازار کشورمان گرما و رونق بسیار زیادی دارد، برگه زردآلو میباشد. این محصول همانگونه که از نام آن پیداست در اثر خشک کردن برگههای نازک و کاملاً رسیده زردآلو تهیه میشود. لازم به ذکر است که شیوههای مختلفی برای خشک کردن این برگهها مورد استفاده قرار میگیرند که یکی از آنها گوگرد است. قیمت برگه زردآلو گوگردی در بازار کشورمان تحت تاثیر عواملی مانند اندازه برگه ها، کیفیت و مرغوبیت آنها و همچنین شیوه بستهبندی برگههای زردآلو قرار دارد.
اطلاعاتی درباره کیفیت برگه زردآلو
زردآلو یکی از میوههای خوشمزه کوهستانی است که معمولاً در مناطق ییلاقی کشورمان که دارای آب و هوای معتدل است رشد میکند و در فصل تابستان کاملاً رسیده و آماده استفاده میگردد. به سبب این که فصل رسیدن زردآلو خیلی زود به پایان میرسد، بنابراین مردم بسیاری از نقاط جهان و از جمله ایران به شیوههای مختلف آن را خشک میکردند و در تمام طول فصلهای سرد سال از برگههای خشک و خوشمزه زردآلو به عنوان یک تنقلات مفید استفاده مینمودند و از خواص برگه زردآلو برای جسم خود برخوردار میشدند.
برخی از مهمترین عوامل تاثیرگذار بر روی کیفیت برگه زردآلو عبارتند از:
- سالم و رسیده بودن زردآلوها: اگر برای تولید برگه زردآلو از میوههای رسیده، شیرین و کاملاً سالم زردآلو استفاده شود، مسلماً کیفیت و مرغوبیت برگههایی که در نهایت تولید میشوند نیز بسیار زیاد است.
- شیوه تولید: روشهای مختلفی برای تولید برگه زردآلو وجود دارد که از جمله آنها میتوان به نور خورشید و استفاده از گوگرد اشاره کرد. اگر کارخانجات و کارگاههای تولید کننده این محصول، از روشهای استاندارد و بهداشتی برای تولید محصولات خویش استفاده کنند، مسلماً بر روی کیفیت نهایی برگههای زردآلو تاثیر بسزایی خواهد داشت.
- نوع بسته بندی: اگر برگههای زردآلو درون بستهبندی کاملاً محکم و مقاوم قرار گیرند و سپس به بازار عرضه شوند، کیفیت و طعم و مزه آنها حفظ شده و کیفیت آنها بسیار عالی خواهد بود.
شرکت توزیع برگه زردآلو گوگردی
برگههای زردآلویی که این روزها از طریق شرکتهای توزیع این محصول ارائه میشود و با قیمت مناسب در اختیار مشتریان قرار میگیرد، دارای انواع و اقسام مختلفی هستند که از جمله آنها میتوان به برگه زردآلو گوگردی، برگه زردآلو قیسی و برگه زردآلو آفتابی اشاره نمود. شاید برای شما نیز جالب باشد بدانید که انسانها هزاران سال است از ماده گوگرد برای خشک کردن میوههایی مانند زردآلو استفاده میکنند و به این شیوه مدت زمان ماندگاری آنها را افزایش میدهند. این روش بسیار ارزان، مناسب و مفید است و در حال حاضر نیز کارخانجات معتبر تولید کننده برگه زردآلو گوگردی از این شیوه برای افزایش ماندگاری و از بین بردن رطوبت آن استفاده میکنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.